Uunilohi maustetaan sitruunalla ja tuoreella tillillä. Tämä on loistavaa arkiruokaa!
Ainekset
lohifileetä 800 g
hienoa merisuolaa
mustapippuria 1 dl
hienonnettua tilliä 1
sitruunan raastettu kuori
öljyä vuoan voiteluun
Valmistusohjeet
1.Kuumenna uuni 175 asteeseen. Öljyä vuoka ja nosta lohifilee siihen.
2.Rouhi lohifileen pintaan merisuolaa ja mustapippuria.
Ripottele uunilohen päälle tilliä ja raastetun sitruunan kuorta.
3.Nosta lohifilee uuniin noin 25 minuutiksi ja tarjoile perunoiden kanssa.